Aan het laden...

Meesters in Gastronomisch Witloof.

Ontdek onze chiconnettes

Maak kennis met het bedrijf

"Een gemotiveerd team dat blijft zoeken naar anders en beter”
Onze grootste zorg bestaat erin ervoor te zorgen dat U, onze klant, tevreden bent over onze producten en diensten. Dagelijks zijn wij op zoek naar verbeteringen zodat onze chiconnettes perfect passen op uw bord.

Halverwege de jaren '60 werden de eerste stappen genomen in de witloofteelt. In '72 werd de witloofschuur gebouwd om minder afhankelijk te worden van de weeromstandigheden.

In '89 bouwden we koelruimtes. Hierdoor konden we jaarrond produceren. Het grootste deel van de productie werd verpakt in schalen van 500 gram.

2000 de GROTE stap genomen 'chiconnettes' te gaan telen.

2001 onze eerste chiconnettes lagen in de Delhaize supermarkt.

2003 werden onze kleine kropjes, 'chiconnettes' genaamd, verkozen tot "baanbreker" op de beurs 'Horeca Expo' te Gent. En er volgden nog meer beurzen : Kokerello, Horeca Life, Maastricht, Amsterdam, ...

2004 kochten we onze vestiging op de huidige locatie te Messelbroek.

2006 deelname aan de catering voor 'de Nacht van Exclusief' te Oostende.

2007 eerste levering gegaard witloof.

2012 bouwden we een volledig nieuw bedrijf met de modernste ruimtes en technieken.

2015 mochten we meewerken aan de film voor de wereldtentoonstelling te Milaan. Ook is er een opendeurdag in samenwerking met de stad Scherpenheuvel en Diest.

2016 namen we deel aan de 'Dag van de Landbouw'

 

 

ONTDEK ONZE CHICONNETTES

Onze producten worden vooral gebruikt in de betere restaurants. Veel hangt af van de chef. Als hij eenmaal beseft welke pure smaak schuilt in ons product en met welk gemak het kan worden gebruikt, verschijnen onze chiconnettes in vele gerechten.

 

  1. 1.

    Buikige, spits gesloten witloofkropjes, met een goudgeel randje aan de bladuiteinden. Binnenin zit er genoeg bittere kern om de blaadjes bij elkaar te binden.

  2. 2.

    Er wordt voor gezorgd dat het produkt klaar is om onmiddellijk verder te verwerken. Ons plantje kan direkt in de steamer of in de pan.

  3. 3.

    De chiconnette is lekker van smaak en uiterst gezond.

  4. 4.

    Aangezien ons produkt klaar is voor gebruik en U er geen extra werk of afval aan hebt is uw kostprijs onmiddellijk gekend.

  5. 5.

    Ze zijn makkelijk lang te bewaren.

  6. 6.

    Is jaarrond verkrijgbaar.







Bekend om zijn uitstekende kwaliteit.

EurepGap is een wereldwijd lastenboek. De nadruk ligt vooral op voedselveiligheid, productieomstandigheden, sociale aspecten en hygiëne. Het label werd opgericht door een aantal Europese supermarkten, in samenwerking met de afzetorganisaties. Jaarlijks worden we onderworpen aan een audit die verzorgd wordt door onze coöperatie.

Bekijk het Global Gap certificaat

Bekijk het Certalent certificaat

Bekijk het IKKB Certalent certificaat

“Prijs is wat je betaalt.
Waarde is wat je krijgt.”

- Warren Buffet, 1930.

BEDRIJFSBEZOEK.

Soms is het druk. Soms is het zeer druk. Wekelijks verlaten duizenden plantjes ons bedrijf om uiteindelijk op jullie bord te belanden.

Kom ons bezoeken en leer meer over de teelt van Chiconnettes. Een ontvangst met drankje mag niet ontbreken. De bedrijfsfilm leert je meer over de ganse teelt. Onze ervaren gids neemt je mee doorheen het hele bedrijf en uiteraard wordt ook gezorgd voor de nodige proevertjes !

 

Praktisch :
 Minimaal 15 personen, maximaal 45 personen.

Het bezoek duurt ongeveer 2 uur.

Tijdstip is te bepalen in overleg.

Indien gewenst is het mogelijk een warme maaltijd te voorzien (meerprijs). Gelieve ons hiervoor te contacteren.

Prijs is 6 euro per persoon.



Bekijk onze video's



Pers

Lees hier onze berichten die verschenen in de pers. Klik op de foto om het bericht te vergroten.

CONTACT.

  • Bruyninckx bvba
  • Schuttersveldstraat 7, 3272 Messelbroek
    T: 0475 / 842 759
    F: 016 / 64 07 97
    E: bart@miniwitloof.be
  • KBC IBAN BE47 7340 1263 6580
  •          BIC KREDBEBB
  •  Ondernemingsnr.: BE0863.856.759

Top

Bestel online

Sluiten

Opgelet:
U kunt enkel bestellen indien u bezit over een geldig bestelaccount. Neem contact op indien u een account wenst aan te maken of login indien u reeds een account heeft.

Inlichtingen: 0475/84 27 59